有機緑茶

煎茶の仲間ですが、新芽を摘み取った後、次の新芽が揃って出るように整える際に刈られる茶葉が番茶になります。 煎茶に比べると、うまみは少ないですが“ホッとできる優しい味と香り”は格別なものがあります。 特に有機栽培で育てられたこの番茶は、香りが際立っています。